Bardzo często obecnie spotykana jest alergia pokarmowa. Ta alergia dotyczy już coraz większej ilości ludzi. Ulepszane i nawożone chemicznie wyroby nie są już takie jak niegdyś, przez co mają znacznie większy wpływ na nasze zdrowie. Alergie pokarmowe powstają ze złego funkcjonowania układu immunologicznego. Często nie zdajemy sobie sprawy jak często alergia zdarza się w otoczeniu, w jakim do przesady dba się o czystość. Alergia pokarmowa objawy ma różne, ponieważ wszystko zależy od tego jak organizm zareaguje na kontakt z substancją uczulającą. Najczesciej spotykane symptomy to zmiany skórne, biegunka czasem również wstrząs anafilaktyczny. Najczęściej spotykane są alergie pokarmowe u dzieci, gdyż gdy wprowadzamy dziecku produkty, których do tej pory nie jadło może się okazać, że pojawią się zmiany uczuleniowe. U dzieci alergia pokarmowa objawy ma identyczne jak u dorosłych i trzeba zwracać na to uwagę szczególnie, jeżeli podajemy dziecku po raz pierwszy jakiś produkt. Dziecko może być wrażliwe nie tylko na konkretny produkt, ale także na jeden składnik znajdujący się w żywności. Dlatego też jeżeli wiemy, że u dziecka może pojawiać się alergia pokarmowa leczenie trzeba zacząć od odstawienia uczulającego składnika. Alergia pokarmowa u dzieci powinna być jak najszybciej wykryta ale też wyleczona, żeby poprawić codzienne funkcjonowanie.
Alergia bez tajemnic
